Polvere di patate dolci viola AD disidratata / essiccata naturale al 100%
NOME DEL PRODOTTO E IMMAGINI:
Polvere di patate dolci viola AD disidratata / essiccata naturale al 100%
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:
È una fonte di colorante alimentare naturale che offre un rosa lampone / rosso. tonalità ioletta a seconda del pH del prodotto per il quale viene utilizzato.
Gli antociani, che conferiscono alla patata dolce viola il suo colore, hanno un'eccellente stabilità alla luce e al calore che la rendono adatta per l'uso in bevande, basi di frutta, pasticceria e dolciumi. La patata viola incorpora un'alimentazione ricca di selenio e ntocianidina. L'estratto di patata dolce viola è solubile in acqua.
FUNZIONI:
1. Antiossidazione, antimutazione e protezione del fegato.
2. Rafforzare il fisico del corpo.
3. Perdere peso e in forma e persino antitumorale.
4. La polvere viola della patata dolce sta diventando l'alimento ottimale che possiede le sue caratteristiche di non inquinamento, verde e di organismo.
5. La patata dolce viola in polvere rappresenta un'alimentazione ricca di selenio e antocianidine.
APPLICAZIONE:
1. La patata dolce viola in polvere viene utilizzata per la tintura o il colore complementare di vino, bibite gassate, bevande alla frutta, marmellata, caramelle e così via;
2. La patata dolce viola in polvere è utilizzata in rossetto, shampoo, rossetto nell'industria cosmetica;
3. La polvere di patata dolce viola può sostituire il pigmento chemiosintetico e produrre farmaci colorati nell'industria farmaceutica.
REQUISITI SENSORIALI:
| Attributo organolettico | Descrizione | ||
| Aspetto / colore | Viola naturale | ||
| Aroma / Sapore | Caratteristica patata dolce viola, nessun odore o sapore estraneo |
REQUISITI FISICI E CHIMICI:
| Forma / dimensione | Fiocchi, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh, La dimensione può essere personalizzata |
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| ingredienti | Patata Dolce Viola 100% naturale, senza additivi e trasportatori. | ||
| Umidità | ≦ 8,0% | ||
| Cenere totale | ≦ 2,0% |
SAGGIO MICROBIOLOGICO:
| Conteggio totale delle piastre | <1000 cfu / g | ||
| Forme di coli | <500 cfu / g | ||
| Lievito e muffa totali | <500 cfu / g | ||
| E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
| Salmonella | Negativo | ||
| Stafilococco | Negativo |
IMBALLAGGIO E CARICAMENTO:
I prodotti sono forniti in sacchi di polietilene ad alta densità e custodie in fibra ondulata. Il materiale di imballaggio deve essere di qualità alimentare, idoneo alla protezione e alla conservazione del contenuto. Tutti i cartoni devono essere nastrati o incollati. I punti metallici non devono essere utilizzati.
Cartone: 20 kg di peso netto; Sacchetti interni in PE e cartone esterno.
Caricamento del contenitore: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / fusto (25 kg di peso netto, 28 kg di peso lordo; Confezionato in un fusto di cartone con due sacchetti di plastica all'interno; Dimensioni del fusto: 510 mm di altezza, 350 mm di diametro)
ETICHETTATURA:
L'etichetta della confezione include: nome del prodotto, codice del prodotto, numero di lotto / lotto, peso lordo, peso netto, data di produzione, data di scadenza e condizioni di conservazione.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE:
Deve essere sigillato e conservato sul pallet, lontano dalla parete e dal suolo, in condizioni di pulito, asciutto, fresco e ventilato senza altri odori, a una temperatura inferiore a 22 ℃ （72 ℉） e al di sotto dell'umidità relativa del 65% (RH <65 %).
DATA DI SCADENZA:
12 mesi a temperatura normale; 24 mesi dalla data di produzione nelle condizioni di conservazione consigliate.
CERTIFICATI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007
