Coriandolo disidratato

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NOME DEL PRODOTTO E IMMAGINI:

Fiocco di coriandolo AD disidratato / essiccato al 100% naturale

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:

Il coriandolo è un tipo di verdura familiare alle persone. Sembra sedano. Le sue foglie sono piccole e tenere. Il suo gambo è sottile e profumato. Il coriandolo è il condimento di zuppe e bevande, che viene utilizzato principalmente per preparare condimenti per insalata, o materiale caldo, piatti di pasta per migliorare il sapore. I gambi teneri del coriandolo e le foglie fresche hanno un sapore speciale, che viene spesso utilizzato per decorare e migliorare il gusto dei piatti. È una delle migliori verdure che le persone amano mangiare.

FUNZIONI:

Il coriandolo contiene molta vitamina C, carotene, vitamina B1, B2 e anche ricchi minerali come calcio, ferro, fosforo, magnesio, potassio malato e così via. E la quantità di vitamina C nel coriandolo è molto più alta di quella delle normali verdure.

APPLICAZIONE:

Il coriandolo è un odore speziato, sebbene non sia il piatto principale, ma le persone di solito sono spezie indispensabili per il cibo.

Viene consumato principalmente come condimento, ma può anche essere fritto come ripieno o coriandolo in salamoia.

REQUISITI SENSORIALI:

Attributo organolettico Descrizione
Aspetto / colore Verde naturale
Aroma / Sapore Caratteristico Coriandolo, nessun odore o sapore estraneo

REQUISITI FISICI E CHIMICI:

Forma / dimensione Fiocchi, 1-3mm, 3x3mm, 5x5mm, 10x10mm, 40-80mesh,
La dimensione può essere personalizzata 
ingredienti Coriandolo 100% naturale, senza additivi e vettori.
Umidità ≦ 8,0%
Cenere totale ≦ 2,0%

SAGGIO MICROBIOLOGICO:

Conteggio totale delle piastre <1000 cfu / g
Forme di coli <500 cfu / g
Lievito e muffa totali <500 cfu / g
E.Coli ≤30MPN / 100g
Salmonella Negativo
Stafilococco Negativo

IMBALLAGGIO E CARICAMENTO:

Cartone: 10 kg di peso netto; Sacchetti interni in PE e cartone esterno. 

Caricamento del contenitore: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL

25 kg / fusto (25 kg di peso netto, 28 kg di peso lordo; Confezionato in un fusto di cartone con due sacchetti di plastica all'interno; Dimensioni del fusto: 510 mm di altezza, 350 mm di diametro)

ETICHETTATURA:

L'etichetta della confezione include: nome del prodotto, codice del prodotto, numero di lotto / lotto, peso lordo, peso netto, data di produzione, data di scadenza e condizioni di conservazione.

CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE:

Deve essere sigillato e conservato sul pallet, lontano dalla parete e dal suolo, in condizioni di pulito, asciutto, fresco e ventilato senza altri odori, a una temperatura inferiore a 22 ℃ (72 ℉) e al di sotto dell'umidità relativa del 65% (RH <65 %).

DATA DI SCADENZA:

12 mesi a temperatura normale; 24 mesi dalla data di produzione nelle condizioni di conservazione consigliate.

CERTIFICATI

HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007


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