Zenzero disidratato in polvere
NOME DEL PRODOTTO E IMMAGINI:
Zenzero in polvere disidratato / essiccato naturale al 100%
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:
Lo zenzero è stato classificato come stimolante e carminativo e usato frequentemente per la dispepsia e le coliche. Era anche spesso impiegato per mascherare il gusto delle medicine. Lo zenzero è nell'elenco "generalmente riconosciuto come sicuro" della FDA, sebbene interagisca con alcuni farmaci. Lo zenzero è controindicato nelle persone che soffrono di calcoli biliari poiché l'erba favorisce il rilascio della bile dalla cistifellea. Lo zenzero può anche ridurre il dolore articolare causato dall'artrite, sebbene gli studi su questo non siano stati coerenti e potrebbe avere proprietà fluidificanti del sangue e ipocolesterolemizzanti che possono renderlo utile per il trattamento delle malattie cardiache.
FUNZIONI:
un). Migliora l'immunità.
b). Aiutare a prevenire la demenza.
c) Antiossidante, antinfiammatorio, antimicotico.
d). Prevenire il corpo dai danni dei radicali liberi.
e). Prevenire il gonfiore delle articolazioni, l'artrite, le malattie cardiovascolari e il cancro.
f). Avere anticoagulanti, ipolipemizzanti, anti-aterosclerotici, anti-invecchiamento e inibendo la crescita del tumore.
APPLICAZIONE:
un). Applicato nel campo dei prodotti sanitari;
b). Applicato in campo farmaceutico;
c). Applicato in campo alimentare.
REQUISITI SENSORIALI:
Attributo organolettico | Descrizione | ||
Aspetto / colore | Giallo chiaro | ||
Aroma / Sapore | Zenzero caratteristico, nessun odore o sapore estraneo |
REQUISITI FISICI E CHIMICI:
Forma / dimensione | Fiocchi, 80-100 mesh La dimensione può essere personalizzata |
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ingredienti | Zenzero 100% naturale, senza additivi e trasportatori. | ||
Umidità | ≦ 8,0% | ||
Cenere totale | ≦ 2,0% |
SAGGIO MICROBIOLOGICO:
Conteggio totale delle piastre | <1000 cfu / g | ||
Forme di coli | <500 cfu / g | ||
Lievito e muffa totali | <500 cfu / g | ||
E.Coli | ≤30MPN / 100g | ||
Salmonella | Negativo | ||
Stafilococco | Negativo |
IMBALLAGGIO E CARICAMENTO:
I prodotti sono forniti in sacchi di polietilene ad alta densità e custodie in fibra ondulata. Il materiale di imballaggio deve essere di qualità alimentare, idoneo alla protezione e alla conservazione del contenuto. Tutti i cartoni devono essere nastrati o incollati. I punti metallici non devono essere utilizzati.
Cartone: 20 kg di peso netto; Sacchetti interni in PE e cartone esterno.
Caricamento del contenitore: 24MT / 20GP FCL; 28MT / 40GP FCL
25 kg / fusto (25 kg di peso netto, 28 kg di peso lordo; Confezionato in un fusto di cartone con due sacchetti di plastica all'interno; Dimensioni tamburo: altezza 510 mm, diametro 350 mm)
ETICHETTATURA:
L'etichetta della confezione include: nome del prodotto, codice del prodotto, numero di lotto / lotto, peso lordo, peso netto, data di produzione, data di scadenza e condizioni di conservazione.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE:
Deve essere sigillato e conservato sul pallet, lontano dalla parete e dal suolo, in condizioni di pulito, asciutto, fresco e ventilato senza altri odori, a una temperatura inferiore a 22 ℃ (72 ℉) e al di sotto dell'umidità relativa del 65% (RH <65 %).
DATA DI SCADENZA:
12 mesi a temperatura normale; 24 mesi dalla data di produzione nelle condizioni di conservazione consigliate.
CERTIFICATI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007