Broccoli disidratati
NOME DEL PRODOTTO E IMMAGINI:
Broccoli AD disidratati / essiccati al 100% naturali
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO:
Il prodotto sarà ottenuto da broccoli di alta qualità appena raccolti, che saranno selezionati, lavati, tagliati, essiccati all'aria e lavorati. Questo prodotto non verrà coltivato da semi geneticamente modificati.
Prima del confezionamento il prodotto verrà ispezionato e fatto passare attraverso magneti e metal detector per rimuovere la contaminazione metallica ferrosa e non ferrosa. La sensibilità del rivelatore deve essere di almeno 1,0 mm. Questo prodotto è conforme alle attuali buone pratiche di fabbricazione nella produzione.
Broccoli 100%, senza additivi e vettori.
FUNZIONI:
1. I broccoli sono ricchi di vitamina C, che è un buon antiossidante. Può migliorare la capacità antiossidante del nostro corpo, ritardando così l'invecchiamento della pelle e migliorando la bellezza.
2. I broccoli contengono una varietà di vitamine, proteine, calcio, ferro e altri elementi, ci aiutano ad assorbire questi nutrienti, migliorando così la nostra forma fisica, aumentando l'effetto immunitario del nostro corpo.
APPLICAZIONE:
Cibo da campeggio, cibo per backpacking, snack e cucina facile e veloce a casa. Come le nostre altre verdure liofilizzate, le nostre verdure liofilizzate vengono spesso utilizzate come spuntino appena tolto dalla borsa. Spesso utilizzato anche per preparare miscele di verdure, zuppe, stufati, tacos e ricette spagnole.
REQUISITI SENSORIALI:
Attributo organolettico | Descrizione | ||
Aspetto / colore | verde | ||
Aroma / Sapore | Broccoli caratteristici, nessun odore o sapore estraneo |
REQUISITI FISICI E CHIMICI:
Forma | Polvere | ||
ingredienti | Broccoli 100% naturali, senza additivi e trasportatori. | ||
Umidità | ≦ 8,0% | ||
Cenere totale | ≦ 2,0% |
SAGGIO MICROBIOLOGICO:
Conteggio totale delle piastre | <1000 cfu / g | ||
Forme di coli | <500 cfu / g | ||
Lievito e muffa totali | <500 cfu / g | ||
E.Coli | Negativo | ||
Salmonella | Negativo | ||
Stafilococco | Negativo |
IMBALLAGGIO E CARICAMENTO:
Cartone: 10 kg di peso netto; Sacchetti interni in PE e cartone esterno.
Caricamento del contenitore: 12MT / 20GP FCL; 24MT / 40GP FCL
25 kg / fusto (25 kg di peso netto, 28 kg di peso lordo; Confezionato in un fusto di cartone con due sacchetti di plastica all'interno; Dimensioni del fusto: 510 mm di altezza, 350 mm di diametro)
ETICHETTATURA:
L'etichetta della confezione include: nome del prodotto, codice del prodotto, numero di lotto / lotto, peso lordo, peso netto, data di produzione, data di scadenza e condizioni di conservazione.
CONDIZIONI DI CONSERVAZIONE:
Deve essere sigillato e conservato sul pallet, lontano dalla parete e dal suolo, in condizioni di pulito, asciutto, fresco e ventilato senza altri odori, a una temperatura inferiore a 22 ℃ (72 ℉) e al di sotto dell'umidità relativa del 65% (RH <65 %).
DATA DI SCADENZA:
12 mesi a temperatura normale; 24 mesi dalla data di produzione nelle condizioni di conservazione consigliate.
CERTIFICATI
HACCP, HALAL, IFS, ISO14001: 2004, OHSAS 18001: 2007